เฟรนโทส เเบล็กเบอร์รี่ และราสเบอร์รี
เช้านี้ - เพื่อนชื่อ น้อยหน่า ผู้ซึ่งกำลังใช้ชีวิตอยู่ในซีกโลกที่มีอุณหภูมิราวๆ 6-10 องศา ได้ส่งภาพอาหารเช้าง่ายๆที่เธอทำทานมาให้ดู พอเห็นภาพแล้วเราก็ชอบ ดูเป็นเมนูที่ไม่เยอะ น่าทาน และคงทำไม่ยาก แต่สำหรับเราคนซีกโลกที่ก็มีอุณหภูมิเลข 6 เหมือนกัน เพิ่มเติมคือเลข 3 ข้างหน้าอีกตัว รวมกันแล้วก็คือ 36 องศา เมืองร้อนจัดๆ เมนูที่มีเจ้าผลไม้เล็กๆ ราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่แบบนี้ก็คงต้องรอไปซื้อที่ซูปเปอร์ฯในเมืองละนะ
เอาเป็นว่า - ระหว่างนี้ก็จดวิธีทำที่หน่าบอกมาให้ก่อน ซึ่งก็มีที่ต้องทำคือ เฟรนโทส หรือ ขนมปังทอด นั้นเอง
ในส่วนขนมปังนำไปชุปไข่ที่ใสเซินเนม่อนและวานิลาทอดกับเนย ใครไม่กินเนย ทอดกับน้ำมันมะพร้าวก็ได้ เมื่อทอดเสร็จแล้วก็ราดด้วยน้ำผึ้ง ทำบ่อยก็จะมีทางของตัวเองนะ -
สำหรับเมนูนี้ก็มีเพียงเท่านี้ เป็นเมนูง่ายๆที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เพราะว่าเจ้าราสเบอร์รี่กับแบล็กเบอร์รี่ เป็นผลไม้เล็กๆที่มีประโยชน์และคุณค่ามหาศาล ยกตัวอย่างเช่น กรดผลไม้จำพวกเบอร์รี่มีกรดยับยั้งเซลล์มะเร็งได้มาก นอกเหนือไปจากฤทธิ์ต้านมะเร็ง ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ยังขึ้นชื่อว่ามีสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย และประโยชน์อื่นๆอีกมากมาย ผู้เขียนขอส่งผู้อ่าน อ่านต่อ ได้ที่ลิงค์ด้านล่างเลยจะดีกว่า
